食品添加劑、方便食品、肉制品、乳制品、飲料等為未來五年國家重點制修訂的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。昨天，國家發(fā)改委、工信部聯(lián)合發(fā)布《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，對相關(guān)工作進(jìn)行部署。
規(guī)劃中提到部分重點行業(yè)將提高準(zhǔn)入門檻，包括糧食、油脂、肉類、飲料、水產(chǎn)品、果蔬加工等重點食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入條件，同時明確了食品加工企業(yè)在原料基地、生產(chǎn)規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制等方面的必備條件。
食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上，五年內(nèi)重點制修訂食品添加劑、方便食品、肉制品、乳制品、飲料等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)、基礎(chǔ)通用標(biāo)準(zhǔn)、重點產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。