二、建設(shè)創(chuàng)新型校外實習(xí)基地的意義
1.建設(shè)校外實習(xí)基地是保證學(xué)生進行實習(xí)的基礎(chǔ)。校外實習(xí)是將所學(xué)的專業(yè)知識和理論知識應(yīng)用于實際生產(chǎn)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，校外實習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生具體的生產(chǎn)操作能力和創(chuàng)新能力的重要場所，也是學(xué)生接觸社會、認識社會的紐帶。建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地為學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識及時運用到生產(chǎn)中去提供了重要機遇，而且通過實習(xí)也可以運用所學(xué)的專業(yè)知識幫助企業(yè)解決生產(chǎn)中存在的問題，或提出解決問題的合理化建議，也是國家教育發(fā)展綱要的要求。
2.建立校外實習(xí)基地有助于提高就業(yè)率。近年來由于國際金融危機影響，許多水產(chǎn)企業(yè)受此影響，也影響了大學(xué)生就業(yè)問題，即將畢業(yè)的大學(xué)生要想找到一份滿意的工作，一方面要豐富自己的理論知識和專業(yè)知識，提高自己的創(chuàng)新能力和實踐能力；另一方面可以利用實習(xí)基地為學(xué)生提供一個選擇就業(yè)的機會。學(xué)生在校外實習(xí)基地企業(yè)實習(xí)，企業(yè)對這些實習(xí)學(xué)生的工作能力、業(yè)務(wù)水平等有了一定程度的了解，同時學(xué)生也了解實習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況、管理水平和待遇問題，這就為雙方架起了相互溝通的橋梁，所以學(xué)生很容易在實習(xí)企業(yè)實現(xiàn)就業(yè)，企業(yè)也愿意不經(jīng)過試用期錄用他們，特別是一些水產(chǎn)行業(yè)中龍頭企業(yè)和上市企業(yè)。另外學(xué)生通過校外實習(xí)基地實習(xí)，可充分了解行業(yè)內(nèi)的人才需求狀況，從而掌握了更多的就業(yè)信息，擴大了就業(yè)機會。
3.校外實習(xí)基地是提升教師專業(yè)水平的途徑。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科是一個實踐性很強的學(xué)科，必須具有一定的生產(chǎn)實踐能力，而校外實習(xí)基地是比較理想的鍛煉場所，除了給學(xué)生提供了生產(chǎn)操作的機會外，也可提升專業(yè)教師的把業(yè)務(wù)知識具體應(yīng)用到實際生產(chǎn)的機會，真正實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合，專業(yè)課教師通過指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)，也了解了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的生產(chǎn)情況，豐富了自己的專業(yè)知識和專業(yè)教學(xué)內(nèi)容，進而提高了教師的教學(xué)和科研水平。更重要的是在實踐中去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，獨立科研能力和學(xué)術(shù)水平迅速提高，能夠較快地推進產(chǎn)、學(xué)、研、管結(jié)合，能夠根據(jù)企業(yè)和教學(xué)工作中出現(xiàn)的難點和熱點，準確地確定研究性課題。
4.校外實習(xí)基地為學(xué)生提供優(yōu)越的育人環(huán)境。校外實習(xí)基地企業(yè)首先為學(xué)生實習(xí)提供生產(chǎn)實踐環(huán)境，使學(xué)校的人才培養(yǎng)與企業(yè)的生產(chǎn)運營有機結(jié)合起來；其次還提供了良好的教學(xué)實習(xí)環(huán)境，在組織領(lǐng)導(dǎo)上，組建由職業(yè)素質(zhì)好、知識水平高，有扎實專業(yè)技術(shù)功底的各類專職技術(shù)人員和管理人員現(xiàn)場講授水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)流程，堅持“理論與實踐相結(jié)合”的教學(xué)形式，采用輪換工種實習(xí)與頂崗實習(xí)相結(jié)合的實習(xí)模式。