4 存在的問題及建議
4.1 加強(qiáng)種質(zhì)資源的調(diào)查、搜集和保存
我國懸鉤子屬植物種類繁多，分布廣泛，有許多具有較高利用價(jià)值和發(fā)展前景的野生種類，應(yīng)組織人員進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查、搜集建立種質(zhì)資源庫，為將來樹莓優(yōu)良品系和砧木的選育提供寶貴的資源。
4.2 積極引進(jìn)優(yōu)良品種
樹莓和黑莓分為鮮食型、加工型、生態(tài)型等幾種類型，在引進(jìn)國外優(yōu)良品種時(shí)，要注意避免盲目化，應(yīng)根據(jù)引種目的而選擇相應(yīng)的品種，所引品種的名字要以拉丁文名字為準(zhǔn)。在宣傳、推廣前要進(jìn)行充分、嚴(yán)格地區(qū)域試驗(yàn)。樹莓生產(chǎn)在我國作為一種新興果樹產(chǎn)業(yè)，從開始就應(yīng)做好科學(xué)規(guī)劃，既有利于其發(fā)展，也有利于提高國際競爭力。
4.3 要注重國內(nèi)品種選育
我國樹莓和黑莓野生資源遍布全國各地，但開發(fā)利用滯后，國內(nèi)推出的優(yōu)良品種基本上都是從國外引種。應(yīng)加強(qiáng)對我國野生的優(yōu)良種類的引種馴化工作，充分利用現(xiàn)代科技手段，選育出具有我國特色的優(yōu)良樹莓品種。樹莓要走進(jìn)大眾家庭，得在種植成本上下功夫。一是要選擇優(yōu)良品種，提高樹莓的質(zhì)量和產(chǎn)量。二是解決果實(shí)采摘問題，隨著勞動力工資的增加，樹莓采摘的成本也在增加，如研發(fā)出機(jī)器采摘，將節(jié)省大量人力，成本低了方可進(jìn)入尋常百姓之家。
4.4 重視樹莓貯藏加工
在引種時(shí)，既要引進(jìn)優(yōu)良的鮮食品種，也要重視引進(jìn)優(yōu)良的加工品種。充分利用我國密集的勞動力資源，大力發(fā)展樹莓的貯藏加工業(yè)，生產(chǎn)具有高附加值的產(chǎn)品，積極開拓國際市場。國外樹莓除鮮食外，主要用于食品加工業(yè)，如果醬、果酒、果汁、果露或提煉食用色素、天然香精和抗癌藥物。目前，國內(nèi)對樹莓和黑莓果實(shí)深加工開發(fā)尚屬空白，故目前還不能推廣樹莓和黑莓的大面積種植。發(fā)展樹莓，必須要和市場結(jié)合起來，當(dāng)樹莓生產(chǎn)面積達(dá)到一定時(shí)，加工企業(yè)必須跟得上，否則，將制約樹莓的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。單靠組織采摘活動和高檔賓館飯店來銷售不是長久之計(jì)，根本出路還在于樹莓加工，產(chǎn)地附近有加工企業(yè)的，可大力發(fā)展樹莓。