新疆是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，占全國(guó)葡萄栽培面積1/3以上，自20 世紀(jì)80 年代以來，新疆葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段，大粒、無核、優(yōu)質(zhì)的無公害葡萄已成為當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的總趨勢(shì)。環(huán)塔里木盆地葡萄產(chǎn)區(qū)主要包括巴州、阿克蘇、克州、喀什、和田等地，鑒于吐魯番地區(qū)是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，本研究也一并考慮。環(huán)塔里木地區(qū)以其得天獨(dú)厚的水、土、光、熱資源，在全疆葡萄(葡萄人才網(wǎng))生產(chǎn)中占據(jù)著重要地位。各產(chǎn)區(qū)夏季炎熱少雨，光照充足、晝夜溫差大、光合效率高、碳水化合物積累多，具有生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄優(yōu)越的自然條件，為綠色果品理想的生產(chǎn)區(qū)域。
1 環(huán)塔里木盆地生態(tài)氣候條件
塔里木盆地是中國(guó)最大的內(nèi)陸盆地，位于天山山脈和昆侖山脈之間。南北寬520km，東西長(zhǎng)達(dá)1400km，面積約40 多萬km2。盆地地貌呈環(huán)狀分布，邊緣是與山地連接的礫石戈壁，中心是遼闊沙漠，邊緣和沙漠間是沖積扇和沖積平原，并有綠洲分布。盆地邊緣綠洲帶的灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，盛產(chǎn)葡萄、小麥、玉米、水稻和棉花等；盆地東部的羅布泊湖盆區(qū)屬河流沖積平原，土地資源豐富，胡楊林和灰楊林面積廣，對(duì)防御風(fēng)沙、調(diào)節(jié)氣候有重要作用。整個(gè)環(huán)塔里木地區(qū)，太陽年總輻射量達(dá)575 KJ/cm2；10℃以上活動(dòng)積溫超過4000℃；
無霜期超過200d；氣溫年均日較差約15～25℃，這種晝夜溫差大的氣候特點(diǎn)，對(duì)果實(shí)糖分的積累十分有利，作為全國(guó)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這是其它產(chǎn)區(qū)所不可及的。特別是地處塔里木盆地西北邊緣的阿圖什，處于天山谷地山口，夜間降溫迅速，晝夜溫差達(dá)20℃以上，生產(chǎn)的葡萄含糖量達(dá)20% 以上。其次，干旱炎熱，年降水量少，日照時(shí)長(zhǎng)、無霜期長(zhǎng)是環(huán)塔里木地區(qū)氣候的又一大優(yōu)勢(shì)。就吐魯番地區(qū)而言，降雨量最多的鄯善縣也不過25.5 mm，全年日照達(dá)3200h，蒸發(fā)量高達(dá)3000 mm。獨(dú)特的氣候資源使得整個(gè)環(huán)塔里木地區(qū)生產(chǎn)的葡萄芳香濃郁、味甘如蜜，并使得該地區(qū)成為發(fā)展規(guī)模化優(yōu)質(zhì)葡萄的理想地區(qū)。