3 文成縣楊梅種植存在的問題
文成縣楊梅生產存在較多的問題：一是品種問題，良種比例較低，且現(xiàn)有楊梅品種以荸薺種楊梅和東魁楊梅為主，雖然品質優(yōu)口味好，但不耐貯藏運輸，不利于保鮮出口；二是管理問題，多數(shù)果園施肥、修剪、防病除蟲、疏花疏果等管理工作粗放，楊梅品質差，經(jīng)濟效益低；三是加工增值能力差，不能滿足生產需要；四是水果專項經(jīng)費嚴重不足，新品種、新技術引進工作無法開展，技術推廣工作難以展開，示范基地建設無法實施，五是楊梅種植人才較為缺乏。
4 文成縣楊梅發(fā)展對策
4.1 加大政府政策引導扶持力度
楊梅為珊溪鎮(zhèn)農業(yè)的一項主導優(yōu)勢產業(yè)，對農業(yè)增效和農民增收有重要的促進作用。各級政府要高度重視楊梅產業(yè)的發(fā)展，面對楊梅產業(yè)存在的問題，制訂相關的優(yōu)惠和獎勵政策。促進楊梅產業(yè)向基地化、良種化、規(guī)模化、產業(yè)化方向發(fā)展，進一步提升楊梅產業(yè)層次，確保楊梅優(yōu)質豐產豐收。
4.2 加快新品種的引進和選育工作
針對文成縣楊梅生產的要求，加快新品種的引進和選育工作，主要側重早、中熟品種的引進，其具體要求是果大、抗逆性強、品質優(yōu)。改進品種選育手段，加強種質資源的調查，結合生物技術加快新品種的選育速度。另外，注重新品種繁育技術的研究，采用組織培養(yǎng)等技術來快速繁殖，以達到加快新品種推廣的目的。
4.3 加強基地設施建設
基礎設施建設是實現(xiàn)楊梅生產現(xiàn)代化，保持楊梅生產持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。過去楊梅種植品種比較單一，大部分果園缺乏園、路、水配套設施，對自然災害抵抗能力弱，無機耕路，果園運輸困難。要求各級政府要加大扶持力度，增加投入，改善基地基礎設施，開展楊梅現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)建設，改造中低產園，進行高接換種，提高楊梅品質，改善基地灌溉條件，提高楊梅抵御自然災害能力，在保持現(xiàn)有面積的基礎上，逐步適量增加栽培面積，提高單產。
4.4 加大科技投入，實施楊梅標準化生產
開展楊梅優(yōu)質高效生產技術的示范研究，重點引進和消化吸收國內外的先進適用技術，如高接換種、保花保果、疏果、無公害生產技術、貯藏保鮮和深加工等技術，建立示范基地，實施標準化生產，同時要做好標準化生產技術培訓，使各個生產環(huán)節(jié)符合綠色無公害果品生產要求，全面提高果品質量，確保果品的食用安全。
4.5 加大楊梅產品的深加工
由于楊梅不耐儲運，當?shù)厥袌鲇质钟邢蓿跃罴庸菰诒匦�。楊梅的加工產品較多，如罐頭、果汁、果酒、蜜餞等。目前要建好楊梅儲存庫，并加強對楊梅汁、楊梅酒加工的試驗，延長產品鏈，增加產品附加值。
4.6 扶持楊梅加工企業(yè)的發(fā)展
隨著生產面積的不斷擴大，投產率的提高，產量的不斷增加，產后處理也應隨之發(fā)展。市各有關部門要扶持楊梅深加工項目研究工作，加大深加工產品開發(fā)的力度，提高產品的附加值，促進楊梅產業(yè)化的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。