在果樹生產(chǎn)中．農(nóng)藥和化肥的使用是不可缺少的．但隨著化肥和農(nóng)藥的大量使用或不合理使用，殘留的化肥和農(nóng)藥對果品和果園環(huán)境的污染越來越嚴重．這與生產(chǎn)無公害果品和綠色果品是極不相適應的。在生活水平日益提高的今天．廣大消費者對果品質(zhì)量的要求也越來越高。提高果品的質(zhì)量勢在必行。因此，解決好農(nóng)藥和化肥對果品和果園環(huán)境的污染問題，對生產(chǎn)無公害果品具有重要意義。

　　1. 農(nóng)藥對果園的污染及防止措施

　　農(nóng)藥在果樹病蟲害的防治中發(fā)揮著重要作用。農(nóng)藥的應用在果園管理中是必不可少的。但如果使用得不合理、不科學，就會造成果品農(nóng)藥殘留超標和果園環(huán)境污染，進而影響人類身體健康。農(nóng)藥已成為果品污染的重要來源之一．是生產(chǎn)無公害果品的重要制約因素。

　　1.1農(nóng)藥對果園的污染

　　農(nóng)藥在果園使用后，一部分附著在果樹、果實上，另一部分則逸散在大氣中或降落在果園土壤上．雖然起到了防治病蟲害的作用．但也會造成污染。大氣和土壤中的農(nóng)藥會隨著水霧、雨水等進入果園地下水中造成污染．進而又可污染臨近的水源。而附著在果樹上的農(nóng)藥和進人土壤中的農(nóng)藥，被果樹吸收后又可進入果實中造成污染．使果品中不同程度地含有殘留農(nóng)藥．進而影響果品的食用價值。影響人類身體健康。果品中農(nóng)藥殘留量的高低是衡量果品質(zhì)量好壞的重要指標。如果在臨近果實收獲期使用農(nóng)藥，最容易造成果品污染．使果品中殘留農(nóng)藥含量超標。降低了果品品質(zhì)。農(nóng)藥使用不合理、不科學，如用量過大、次數(shù)過多等．還易產(chǎn)生藥害，影響果樹正常生長。另外，農(nóng)藥也會對生態(tài)環(huán)境造成嚴重影響，主要表現(xiàn)在：由于化學農(nóng)藥的不合理使用．導致果園中害蟲天敵數(shù)量的減少，從而減弱了對害蟲的控制作用，導致害蟲的猖獗；同時．農(nóng)藥的不合理使用易引起病蟲抗藥性的增強，增加了病蟲害防治難度

　　1.1.2防止農(nóng)藥污染的主要措施

　　在果樹病蟲害防治過程中．應當全面貫徹“預防為主．綜合防治”的方針。以改善生態(tài)環(huán)境、加強栽培管理為基礎(chǔ)．合理采用物理防治、農(nóng)業(yè)防治等綜合措施．保護和利用天敵，充分發(fā)揮天敵對病蟲害的自然控制作用．盡量減少農(nóng)藥的施用量。在無公害果品生產(chǎn)過程中．使用農(nóng)藥防治果樹病蟲害是必要的，但應科學合理地選擇和使用農(nóng)藥．最大限度地控制農(nóng)藥的污染和危害。

　　防止農(nóng)藥污染的主要措施就是要科學、合理的使用農(nóng)藥。具體應做到以下幾個方面：①堅持遵守農(nóng)藥‘使用原則。即優(yōu)先使用生物農(nóng)藥。包括植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥：在礦物源農(nóng)藥中允許使用硫制劑、銅制劑，允許使用對植物、天敵、環(huán)境安全的農(nóng)藥；嚴格禁止使用國家明確規(guī)定的劇毒、高毒、高殘留或者是有致癌、致畸、致突變作用的農(nóng)藥。②加強對果樹病蟲害的預測預報．做到對癥下藥，適時防治。③合理使用無公害果品生產(chǎn)中允許使用的藥劑．杜絕使用劇毒農(nóng)藥、禁用農(nóng)藥等。④科學混用不同的農(nóng)藥，以提高藥效和節(jié)省藥量：輪換使用不同的藥劑，以防止產(chǎn)生抗藥性，并保護害蟲的天敵。⑤科學掌握藥劑的使用濃度、劑量和次數(shù)等，不隨意加大濃度和增加防治次數(shù)，并嚴格按農(nóng)藥安全間隔期進行施藥。⑥改進農(nóng)藥的使用性能，以提高藥效。如在農(nóng)藥中加人展著劑、滲透劑、緩釋劑等，既節(jié)省農(nóng)藥又提高藥效。⑦盡可能使用低量或超低量的噴藥機械。

 

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