2009年6月-2009年10月,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院　項目研究院,與膳好康飲料食品公司合作研究谷物飲料工藝流程及配方，通過反復(fù)考察不同原料之間的組合配比對研究結(jié)果的影響，并不斷地改進(jìn)工藝流程，以獲得滿意結(jié)果。最終開發(fā)的谷物飲料已通過質(zhì)量監(jiān)督的檢驗，現(xiàn)已上市。并撰寫了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q/SHK 01-2009）。
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2008年6月-2008年9月,湖北省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)督所　高效液相等儀器操作者,主要應(yīng)用HPLC、LC-MS等儀器協(xié)助檢測食品和日化等用品中添加劑，如：甜味劑、防腐劑、色素等的含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，同時還按照國標(biāo)理化檢測方法分析檢測食品及日化用品中其他物質(zhì)含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。整個實習(xí)過程中得到單位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
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2007年12月-2009年6月,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院　國家創(chuàng)新項目 負(fù)責(zé)人,：《高粱外種皮中原花青素的分離鑒定及其預(yù)防齲齒的研究》，期間通過柱層析分離純化，RP-HPLC、ESI-MS/MS、HPLC-MS等方法鑒定原花青素，同時應(yīng)用化學(xué)發(fā)光法、微生物計數(shù)法研究預(yù)防齲齒的效果。
成績：項目評為優(yōu)秀（4 / 全校），畢業(yè)論文被評為校優(yōu)秀和省優(yōu)秀論文。
&#61557； 論文發(fā)表情況： 已發(fā)表（SCI 3篇，中文核心1篇）：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一項：投稿（3篇）
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2011年9月-至今,武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院　外聘老師,帶《食品商品學(xué)》課程，講課風(fēng)格深得學(xué)生喜歡